PASTA ALLE ZUCCHINE

L’estate si avvicina, quindi oggi vi voglio presentare una ricetta fresca e velocissima che usa come ingrediente base una delle verdure estive più comuni: la zucchina.

夏天快到了，所以今天我想给大家介绍一个新鲜又快捷的食谱，它的基本成分是最常见的夏季蔬菜之一：西葫芦

Preparare questa ricetta è semplicissimo e bastano pochi ingredienti, ecco come si fa:

准备这个食谱非常简单，你只需要一些配料，你就是这样做的：

Pulite le zucchine e tagliate le cime [1]. Poi grattugiatele (o tagliatele a fette molto sottili) [2].

In una padella riscaldate un po’ di olio d’oliva con uno spicchio d’aglio. [3]

将西葫芦洗净，切上顶部[1]。然后抓它们（或者把它们切成很薄的薄片）[2]。

在平底锅里，用大蒜皮加热一些橄榄油[3]

Quando l’olio è caldo, aggiungete le zucchine [4]. Unite sale e pepe e cuocete per 5 minuti circa, mescolando un po’[5]. Preparate la pasta e  quando la scolate ricordate di tenere da parte un po’ di acqua di cottura[6].

油热时，加入西葫芦[4]。把盐和胡椒粉混合，煮五分钟左右，搅拌一下 [5]。煮意大利面，当你把它排干的时候，记得要留下一些煮面的水[6]。

Mettete la pasta nella padella con le zucchine, aggiungendo un po’ di acqua di cottura[7]. Saltate tutto in padella per qualche minuto, poi spegnete il fuoco [8].

Terminate il piatto con qualche foglia di basilico fresco ed è pronto! [9]

把意大利面和西葫芦一起放在锅里，加一些煮面的水[7]。把所有东西都放进锅里几分钟，然后把火扑灭[8]。加几个新鲜的罗勒叶就好了[9]！